Pâtisserie Sevellec
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Le marronnier
Les Entremets
Le marronnier
C'est un contour et fond de biscuit amande parsemé de morceaux de poire aux caramel puis garni d'une mousse au marron.
Le tout est recouvert d'un glaçage chocolat au lait et noisettes.
Décoré.
